Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trong trường học trên địa tỉnh Tuyên Quang
Theo chỉ đạo, các sở, ngành, đơn vị và UBND xã, phường tiếp tục thực hiện nghiêm các chỉ đạo trước đây của tỉnh về bảo đảm bữa ăn cho trẻ em mầm non và học sinh phổ thông; đồng thời đẩy mạnh kiểm tra, giám sát việc tổ chức bếp ăn tập thể trong trường học. Các hành vi vi phạm phải được xử lý nghiêm theo quy định pháp luật, gắn với xem xét trách nhiệm người đứng đầu cơ sở giáo dục nếu để xảy ra sai phạm.
Sở Giáo dục và Đào tạo chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan chỉ đạo các cơ sở giáo dục thực hiện đầy đủ quy định về lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm, kiểm soát chất lượng đầu vào, lưu mẫu thức ăn, công khai thực đơn, định lượng và giá thành bữa ăn. Đồng thời, tăng cường vai trò giám sát của phụ huynh học sinh; tổ chức kiểm tra thường xuyên và đột xuất các bếp ăn tập thể, kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm.
Sở Y tế có trách nhiệm hướng dẫn các cơ sở giáo dục thực hiện đúng quy trình bảo đảm vệ sinh ATTP; phối hợp kiểm tra, lấy mẫu, kiểm nghiệm thực phẩm khi cần thiết. Việc thanh tra, kiểm tra phải được tiến hành thường xuyên, chú trọng các bếp ăn tập thể trong trường học, bảo đảm phát hiện sớm và xử lý nghiêm các vi phạm.
Công an tỉnh chỉ đạo lực lượng chức năng nắm chắc tình hình, kịp thời phát hiện, điều tra và xử lý các hành vi vi phạm pháp luật liên quan đến cung ứng thực phẩm không đảm bảo chất lượng, gian lận thương mại, nâng giá, trục lợi trong các cơ sở giáo dục.
Đối với UBND xã, phường, tăng cường quản lý hoạt động cung ứng, chế biến thực phẩm trong trường học trên địa bàn; bảo đảm nguồn thực phẩm có xuất xứ rõ ràng, chất lượng, giá cả phù hợp. Chỉ đạo các cơ sở giáo dục công khai, minh bạch các khoản thu liên quan đến bữa ăn bán trú, nội trú; phát huy vai trò giám sát của phụ huynh và cộng đồng. Các địa phương khẩn trương rà soát, kiểm tra việc chấp hành quy định về ATTP tại các cơ sở giáo dục, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm, góp phần bảo đảm sức khỏe, an toàn cho học sinh trên địa bàn tỉnh.
Biên tập viên Cổng TTĐT tỉnh
